覚え書き(余りもの炒め)
9時から男 @cook_40050072
あまりもので作った割には、美味しいと家族には評判でした♪!(^^)!♪
このレシピの生い立ち
材料が余ったので、ありあわせの野菜を加えてもう一品作りました（笑）
【写真】右側(少し見づらいですが・・・)
覚え書き(余りもの炒め)
あまりもので作った割には、美味しいと家族には評判でした♪!(^^)!♪
このレシピの生い立ち
材料が余ったので、ありあわせの野菜を加えてもう一品作りました（笑）
【写真】右側(少し見づらいですが・・・)
作り方
- 1
「男の思いつき手料理」なので難しく考える必要はないですよ♪（笑）
- 2
余った「若鶏モモ小間切れ」を油をひいたフライパンで炒める
- 3
「若鶏モモ小間切れ」が炒まってきたら、「キャベツ」と「たまねぎ」を入れる
- 4
「塩・コショウ」で好みの味付けをする。最後に「カレー粉」も好みで入れる。
少し混ぜ炒め出来上がり
コツ・ポイント
「カレー粉」さえあれば、家のあまりもので出来ます。
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ウチの家族が大好きな御飯が進むおかずです♪絹さやがシャキシャキで旨いよ～。2011.0416話題入り感謝です。
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