包丁いらず！もやしチーズ炒め！！

Name: 包丁いらず！もやしチーズ炒め！！
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; ピザチーズまたはスライスチーズ 適量; バター 10g; ☆ブラックペッパー 適量; ☆塩胡椒 適量; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1

まいmama0322 @cook_40068545

祝☆2014年4月4日話題入り(^○^)
包丁いらず！パート2！！もやしとチーズと調味料だけ♪洗い物フライパン、皿のみ！
このレシピの生い立ち
その日がもやしの賞味期限だったため。

包丁いらず！もやしチーズ炒め！！

まいmama0322 @cook_40068545

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材料

2～3人分

もやし 1袋
ピザチーズまたはスライスチーズ適量
バター 10g
☆ブラックペッパー適量
☆塩胡椒適量
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
☆オイスターソース大さじ1

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作り方

1

もやしを水洗いし、水気をしっかり切る。フライパンを熱しバターを入れる。
2

強火でもやしをお好みの柔らかさまで炒める。
※しゃきしゃきが好きな人は30秒～1分以内炒める。
☆の調味料で味付け。
3

お好みの固さで炒めたら中火にしチーズをもやしが隠れるくらいのせる。スライスチーズの場合は手で切ってのせる。
4

中火で蓋をして1分半～2分。蓋を外して出来上がり！

コツ・ポイント

調味料を入れたらあまり炒めない事。しょっぱくなるので注意！

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つくれぽ

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まいmama0322 @cook_40068545

2013/05/07 14:01に公開

何か新しい事を始めようと自分の誕生月(2013年3月)からCOOKPAD始めました(^^)v最近は仕事、育児、家事に追われていてみなさんからのつくれぽ掲載が大変遅れていて申し訳ありませんm(__)m自分のつくれぽも送れない状況ですが...マイペースに続けていきたいと思っています！どうぞよろしくお願いします(^人^)

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