作り方
- 1
きゅうり、長芋は長さ4㎝に拍子切りする。梅干しは、種を取りのぞき、みじん切りする。
- 2
きゅうりは味がしみ込みやすいように、麺棒で軽くたたく。
- 3
1の食材をボウルに入れ、だしの素、醤油を加え和える。
コツ・ポイント
梅干しでなくても、練り梅でも美味しくできます^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
オクラと長芋とキュウリとわかめの和え物 オクラと長芋とキュウリとわかめの和え物
オクラと長芋とキュウリのそれぞれの食感を楽しめます。梅と鰹節と大葉と塩昆布がとても相性がいいです。さっぱりしていますので、初夏に食べたい一品です。軽めの白ワインと相性がいいです マイケルの料理 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401157