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うますぎ！ニラとエリンギのポン酢梅肉♡
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うますぎ！ニラとエリンギのポン酢梅肉♡-レシピのメイン写真

うますぎ！ニラとエリンギのポン酢梅肉♡

ニナぼる
ニナぼる @cook_40138646

ニラとポン酢だけでも美味しいけど、梅をいれるとさらに美味しいくなります！！
このレシピの生い立ち
ニラが安くて沢山かってしまいました( ´ ` )
悪くなる前につかいきるために！！

適当にあえたらすごく美味しくて！

ニラとポン酢だけでも美味しいけど、梅をいれるとさらに美味しいくなります！！
このレシピの生い立ち
ニラが安くて沢山かってしまいました( ´ ` )
悪くなる前につかいきるために！！

適当にあえたらすごく美味しくて！

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うますぎ！ニラとエリンギのポン酢梅肉♡

ニナぼる
ニナぼる @cook_40138646

ニラとポン酢だけでも美味しいけど、梅をいれるとさらに美味しいくなります！！
このレシピの生い立ち
ニラが安くて沢山かってしまいました( ´ ` )
悪くなる前につかいきるために！！

適当にあえたらすごく美味しくて！

ニラとポン酢だけでも美味しいけど、梅をいれるとさらに美味しいくなります！！
このレシピの生い立ち
ニラが安くて沢山かってしまいました( ´ ` )
悪くなる前につかいきるために！！

適当にあえたらすごく美味しくて！

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • エリンギ【小】 1本
  • ★梅 1個
  • ★ポン酢 小さじ2
  • ★わさび 3㎝
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを2~3㎝にきります。
    エリンギは短冊形に。

  2. 2

    ニラとエリンギを耐熱皿にいれてラップをかけて、600Wで1分

  3. 3

    ニラがしんなりしていたらOK( ˙︶˙ )
    ★をまぜあわせます！
    梅は種からはなして細かく叩いておきます。

  4. 4

    好みでのごまをまぜ冷蔵庫でひやし、器にもって完成！

コツ・ポイント

わさびは辛いのが苦手な方は少なめに(*˘︶˘人)｡.:*☆

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ニナぼる
ニナぼる @cook_40138646
2015/06/20 10:58に公開
今年で中2です٩(ˊᗜˋ*)و適当料理が好きでよくつくってます（笑）母が働いているのでよく料理つくってます！お菓子づくりLOVEです(*´艸`)
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このレシピのキーワード

うめ ニラ エリンギ ゴマ わさび

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