うますぎ！ニラとエリンギのポン酢梅肉♡
ニナぼる @cook_40138646
ニラとポン酢だけでも美味しいけど、梅をいれるとさらに美味しいくなります！！
このレシピの生い立ち
ニラが安くて沢山かってしまいました( ´ ` )
悪くなる前につかいきるために！！
適当にあえたらすごく美味しくて！
うますぎ！ニラとエリンギのポン酢梅肉♡
ニラとポン酢だけでも美味しいけど、梅をいれるとさらに美味しいくなります！！
このレシピの生い立ち
ニラが安くて沢山かってしまいました( ´ ` )
悪くなる前につかいきるために！！
適当にあえたらすごく美味しくて！
作り方
- 1
ニラを2~3㎝にきります。
エリンギは短冊形に。 - 2
ニラとエリンギを耐熱皿にいれてラップをかけて、600Wで1分
- 3
ニラがしんなりしていたらOK( ˙︶˙ )
★をまぜあわせます！
梅は種からはなして細かく叩いておきます。 - 4
好みでのごまをまぜ冷蔵庫でひやし、器にもって完成！
コツ・ポイント
わさびは辛いのが苦手な方は少なめに(*˘︶˘人)｡.:*☆
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レンチン！簡単スピードメニューです♪パパッと後もう一品！という時にも(^^♪ニラとエリンギの消費にもおススメです♪
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