作り方
- 1
鍋にプルコギを入れて、ちょっと炒める
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- 2
カットしたじゃがいも、にんじんを入れて、さらに炒める
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- 3
水を入れて煮込む
(途中で味見をして薄めだったら、めんつゆで調整) -
- 4
野菜にも火が通ったら出来上がり
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コツ・ポイント
コストコのプルコギには玉ねぎが入っているから、玉ねぎをカットしなくていいのも手抜きの１つ(笑)味は冷めていく時に、染み込んでいきますよぉ♪きのこを入れてもGOOD!!
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