作り方
- 1
ひじきは水で戻しておく。
- 2
かぼちゃを蒸すか茹でてやわらかくする。皮は蒸したあととる。
- 3
フライパンに油をしき、豚ミンチとひじきを炒め、塩コショウをふる。
- 4
かぼちゃといたまった3をボールにいれ、かぼちゃをつぶしながら混ぜる。
- 5
フライパンにバターをしき、パン粉を小麦色に焼く。
- 6
コロッケの形を作り、パン粉をつける。
- 7
オーブントースターにクッキングシートをしき15分焼いたら出来上がり!
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