切り餅をたてに半分（薄く切る）
明太子は皮をはずす。

アルミホイルに餅をならべた上にスプーンなどで、明太子をぬる。
（ご家庭ではプライパンorホットプレート）

2の上からチーズをかけて、焼きあがったら
刻みのりをかけて完成！！