【A】をよく混ぜ合わせる。

かれいを調理バッグに入れ、<2>を加える。

※かれいはたまご無しで調理ください。
子持ちかれいは電子レンジ調理に向いていません。

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

「この面を上にして」と書かれた面を上に、かれいが重ならないよう、できるだけ調理バッグの中央に整えて耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

●冷凍の場合
500Wでは13分
600Wでは11分
※凍ったままチンしてOK！

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。

お好みで、しょうがのせん切りを添える。

※すき焼きのたれが無い場合は、【Ａ】を
<13>の調味料で代用できます。（砂糖がかたまりで残らないよう注意）

しょうゆ:大さじ3
みりん:大さじ4
砂糖:大さじ2
酒:小さじ2
水:大さじ4
しょうがすりおろし：小さじ1

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。