圧力調理バッグで!超カンタン麻婆春雨

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

【リード認定レシピ】春雨を戻す手間もなし!調理はプチ圧力調理バッグと電子レンジにおまかせで、とっても簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.wasmer.app/ct/158823

圧力調理バッグで!超カンタン麻婆春雨

【リード認定レシピ】春雨を戻す手間もなし!調理はプチ圧力調理バッグと電子レンジにおまかせで、とっても簡単に作れます♪
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材料

2人分
  1. 緑豆春雨 50g
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 150ml
  4. 市販の合わせ調味料(おススメの味:麻婆春雨、麻婆豆腐、麻婆茄子)※1:商品によって分量が異なります。※2:付属されている片栗粉(とろみの素)は入れないでください。元から合わせ調味料に含まれている場合はそのまま使用してください。<目安>市販の合わせ調味料の分量 3~4人前:90g/袋 2人前:50g/袋 50〜90g

作り方

  1. 1

    このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

  2. 2

    調理バッグにひき肉と合わせ調味料を入れ、軽く混ぜ合わせる。
    ※市販の合わせ調味料は一度に使い切ってください。

  3. 3

    <2>に緑豆春雨を広げながら入れ、水を注いで軽くもみ混ぜる。

  4. 4

    ジッパーをしっかり閉める。
    ⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

  5. 5

    「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

  6. 6

    レンジで加熱。
    ●すぐ調理&冷蔵の場合、
    500Wでは6分
    600Wでは5分

  7. 7

    ●冷凍の場合
    500Wでは10分
    600Wでは8分
    ※凍ったままチンしてOK!

  8. 8

    加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

  9. 9

    ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等でひき肉、春雨をよくほぐし混ぜる。

  10. 10

    器に盛る。お好みで万能ねぎの小口切り適量を散らす。

  11. 11

    ※緑豆春雨で調理してください。じゃがいもデンプン由来の春雨だと、固まってほぐせません。

  12. 12

    ※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.wasmer.app/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.wasmer.app/ct/158822

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