HM☆トースターで簡単シンプルクッキー
Miho07 @cook_40086485
ビニール袋を使って簡単にできます☆
ホットケーキミックス＆トースターでお手軽にw
外はサクサク、中は少々しっとりな食感v
このレシピの生い立ち
バレンタインに初めて自分でクッキーを焼く7歳の娘と一緒に
簡単な作り方でやってみました＾＾
HM☆トースターで簡単シンプルクッキー
ビニール袋を使って簡単にできます☆
ホットケーキミックス＆トースターでお手軽にw
外はサクサク、中は少々しっとりな食感v
このレシピの生い立ち
バレンタインに初めて自分でクッキーを焼く7歳の娘と一緒に
簡単な作り方でやってみました＾＾
作り方
- 1
耐熱容器にマーガリンを入れ、レンジで10秒ほど温めて柔らかくする。
- 2
ビニール袋にホットケーキミックスを入れ、「1」・砂糖を入れよく振ってから、溶き卵・牛乳を加えていく。
-
- 3
ビニール袋の中で混ぜ合わせ、生地がひとまとまりになるように。
-
- 4
生地を棒状にしてラップに包み、約30分冷蔵庫で休ませる。
＊休ませなくても焼けますが、冷やした方がカットしやすい＊
- 5
5mm幅くらいにカットして、オーブンシートを敷いたトースターの天板に並べる。
＊上段はアルミ箔を被せた例＊
-
- 6
3分→アルミ箔を被せて2分30秒くらい→余熱で2分くらい焼けば出来上がり！
- 7
生地をのばして型抜きしたVer. チョコベビー入りやココア味なども（娘の作品）
-
- 8
★2013.02.20
話題入りしました!!
作ってくださったみなさま、感謝ですv -
コツ・ポイント
トースターは2段・1000wを使用。
焼きムラがあるので、アルミ箔を乗せる時に天板の向きを変えています。
お使いのトースターに応じて焼き時間の調整をお願いします。
生地は、打ち粉をするか、冷凍庫に数分入れるとカットしやすくなります＾＾
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