アボカドと塩昆布の和風ピザトースト

河埜玲子 @cook_40043072
塩昆布の塩気が、アボカドのクリーミーな美味しさをを引き立てます!桜えびの風味が隠し味となりあとを引く美味しさです♫
このレシピの生い立ち
和風なピザやサンドイッチが大好きなので、色々試して、ヒット作はクックパッドにアップしています。
アボカドと塩昆布の和風ピザトースト
塩昆布の塩気が、アボカドのクリーミーな美味しさをを引き立てます!桜えびの風味が隠し味となりあとを引く美味しさです♫
このレシピの生い立ち
和風なピザやサンドイッチが大好きなので、色々試して、ヒット作はクックパッドにアップしています。
作り方
- 1
イングリッシュマフィンは厚みを半分に割る。アボカドは適当な大きさにスライスする塩少々(分量外)をふる。
- 2
半分に割ったマフィンに、アボカド、塩昆布、桜えびを半量ずつのせる。最後にチーズものせる。
- 3
オーブントースターで、チーズが溶けてきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
塩昆布の旨みのある塩気で、アボカドのほのかな甘味も引き出されとても美味しくなります。
桜えびの香ばしさも加わって、脂肪少なめの和風ピザですが満足出来る美味しさです。
具の量は目安。もっとたっぷりのせてもらっても、お好みで♫
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