アボカドと塩昆布の和風ピザトースト

河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072

塩昆布の塩気が、アボカドのクリーミーな美味しさをを引き立てます!桜えびの風味が隠し味となりあとを引く美味しさです♫
このレシピの生い立ち
和風なピザやサンドイッチが大好きなので、色々試して、ヒット作はクックパッドにアップしています。

アボカドと塩昆布の和風ピザトースト

塩昆布の塩気が、アボカドのクリーミーな美味しさをを引き立てます!桜えびの風味が隠し味となりあとを引く美味しさです♫
このレシピの生い立ち
和風なピザやサンドイッチが大好きなので、色々試して、ヒット作はクックパッドにアップしています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. アボカド 1/4個
  3. 塩昆布 小さじ1
  4. 桜えび(乾燥) 小さじ2
  5. ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンは厚みを半分に割る。アボカドは適当な大きさにスライスする塩少々(分量外)をふる。

  2. 2

    半分に割ったマフィンに、アボカド、塩昆布、桜えびを半量ずつのせる。最後にチーズものせる。

  3. 3

    オーブントースターで、チーズが溶けてきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

塩昆布の旨みのある塩気で、アボカドのほのかな甘味も引き出されとても美味しくなります。
桜えびの香ばしさも加わって、脂肪少なめの和風ピザですが満足出来る美味しさです。
具の量は目安。もっとたっぷりのせてもらっても、お好みで♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
河埜玲子
河埜玲子 @cook_40043072
に公開
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援!ブログ:「医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育」     http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書:医師が教える!忙しい人のための 一品で栄養バランスが取れるレシピ(SBクリエイティブ)
もっと読む

似たレシピ