HMでしっとり簡単パウンドケーキ
あちち @cook_40026283
家にある物で、簡単にパウンドケーキが出来ます。
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単に美味しくしっとりとしたパウンドケーキが出来ないかと 色々試してみて何とか理想の物が出来ました。
HMでしっとり簡単パウンドケーキ
家にある物で、簡単にパウンドケーキが出来ます。
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単に美味しくしっとりとしたパウンドケーキが出来ないかと 色々試してみて何とか理想の物が出来ました。
作り方
- 1
マーガリンを柔らかくした奥。
- 2
1と砂糖・ハチミツをよく混ぜ合わせる
。 - 3
2に卵・卵黄を混ぜ合わせる。
- 4
3に牛乳を混ぜ、HMを混ぜる。
- 5
18cmの型にクッキングシート(一度しわしわ
にして広げる)を敷く。 - 6
5(2つ)に4を2等分して、流しいれる。
- 7
180度に予熱したオーブンで約40分、中段か下段で焼く。
- 8
15分程の時に、真ん中に切り込みを入れ油と 焼き上がりが綺麗になります。
- 9
表面が焦げすぎそうならば、残り10分程で ケーキの上にアルミホイルをかぶせて焼く。
- 10
竹串をさして生地が付かなかったら 出来上がり。
- 11
冷めてからクッキングシートをはぐす。
コツ・ポイント
冷めてからクッキングシートを剥がすと、綺麗に出来ます。半日程経ってから食べると、しっとり感が味わえます。
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