レンジで簡単 カボチャの煮物
ちびママと6人の宝 @cook_40079099
硬いカボチャ。レンチンしてから、カットするから超楽チン♪火を使わずとても、簡単！
このレシピの生い立ち
カボチャを、切るのが苦手でレンチンすると切りやすくなるとTVでやっていて。一層の事そのまま。煮てしまえと思って出来上がったメニュー
レンジで簡単 カボチャの煮物
硬いカボチャ。レンチンしてから、カットするから超楽チン♪火を使わずとても、簡単！
このレシピの生い立ち
カボチャを、切るのが苦手でレンチンすると切りやすくなるとTVでやっていて。一層の事そのまま。煮てしまえと思って出来上がったメニュー
作り方
- 1
かぼちゃの、種と綿をスプーンで、取り除き、洗う。
- 2
スチームクッカーや耐熱皿にいれ、レンジで5〜6分チンする。
- 3
そのまま、しばらく放置して、蒸らす。(5〜10分ぐらいかなー)蒸らしたあと
適当な大きさにカットし、器に戻す - 4
めんつゆ、みりん、醤油をかけて、軽く混ぜなじませ、ラップをして、レンジで3分。出来上がり
コツ・ポイント
芯が残らないように、火が通せると柔らかくホクホクした、煮物ができます。なので、様子を見てレンチンして、余熱で火を通すといいかんじになりますょ。
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