小鍋にお湯を沸かします。

よもぎを洗って、水をよく切ります。
ねぎを洗って適当なサイズに切ります。

大豆粉をまぶします。
お好みによって粉の量を加減してください。

煮立ったお湯に、大豆粉をまぶしたよもぎとねぎを入れて煮ます。

塩を入れて味をつけます。
野菜が煮えたら完成です。