☆しいたけと山菜のごはん☆

☆しいたけと山菜のごはん☆-レシピのメイン写真

☆しいたけと山菜のごはん☆

はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

簡単に白だしで作りました☆♪(●^o^●)
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《2016.11.20》山菜おこわが食べたかったのですがもち米が無かったので今回は普通の米で作りました☆♪しっかり味付けしました☆♪だし汁は使わず白だしで作りました(*^ω^)ﾉ白だしだけでも美味しかったです☆♪

簡単に白だしで作りました☆♪(●^o^●)
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簡単に白だしで作りました☆♪(●^o^●)
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簡単に白だしで作りました☆♪(●^o^●)
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《2016.11.20》山菜おこわが食べたかったのですがもち米が無かったので今回は普通の米で作りました☆♪しっかり味付けしました☆♪だし汁は使わず白だしで作りました(*^ω^)ﾉ白だしだけでも美味しかったです☆♪

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材料

☆3人分☆

①白米 3合
②山菜 180g
③しいたけ 2個
④白だし適量
⑤めんつゆ(漬け用) 適量
⑥料理酒(漬け用) 適量

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作り方

1
①材料を準備して下さいね☆♪(●^o^●)
2
②めんつゆと料理酒で前日につけて置きました☆♪
3
③米を研ぎ水切りしました☆♪
4
④白だしで味付けして水の調整します☆♪
5
⑤山菜としいたけを乗せます☆♪(*^O^*)スイッチONします☆♪
6
⑥炊き上がりました☆♪
7
⑦ほぐしたら出来上がり(#^.^#)
8
⑧お茶碗によそり出来上がりです(*^^*ゞ

コツ・ポイント

☆山菜は前日にめんつゆと料理酒に漬けて置くと味が染み込み柔らかくなりますし美味しくなりました☆♪

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はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

2016/11/20 03:24に公開

☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆

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このレシピのキーワード

ご飯しいたけ酒山菜

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