玉ねぎをみじん切りにし、フライパンできつね色になるまで炒める。

トマトをざく切りにし、小鍋に入れて火にかけ、水分が飛んだら水、もしくはブイヨンを少し加え、煮詰める。

煮詰まったら、煮詰めたトマトとコンソメブイヨンをミキサーにかけます。

ボールに移し、冷やしながらレモン汁、牛乳、ケチャップを加え混ぜます。
ベーコンはカリカリになるまで炒めます。