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覚書★韓国風の冷奴

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教えてもらったレシピ。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. ねぎ 適量
  3. 醤油 大さじ3
  4. 料理酒(豆腐に水分が少ない時) 大さじ2
  5. ごま 大さじ2
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ねぎ、醤油、料理酒、ごま油、一味唐辛子を混ぜて、豆腐の上からかける。

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