砂糖、オリーブ油を混ぜてたまごを加えさらによく混ぜておく。

薄力粉、片栗粉をあわせて①に加えさっくり混ぜる。

170℃にオーブンを温めてる間に、クッキーを成型する。

オーブンが温まったら、12〜15分焼いて完成。