ホタテ缶de豆腐の前菜
たまきのパパ @cook_40050935
ボールで混ぜて冷やすだけ(^^)おしゃれな１品になります☆ツナ缶でもOK♡
このレシピの生い立ち
おもてなしに作り置きできる１品をホタテ缶と冷蔵庫にストックしてある豆腐で作ってみようと思いました。
ホタテ缶de豆腐の前菜
ボールで混ぜて冷やすだけ(^^)おしゃれな１品になります☆ツナ缶でもOK♡
このレシピの生い立ち
おもてなしに作り置きできる１品をホタテ缶と冷蔵庫にストックしてある豆腐で作ってみようと思いました。
作り方
- 1
○を混ぜてふやかす。ボールに絹ごし豆腐～はちみつまでを全て入れてホイッパーでよく混ぜる。塩、こしょうで味をみる。
- 2
○をレンジ５００wで２０秒加熱。①に混ぜながら入れる。冷蔵庫で１時間～冷やして器に盛り、レモンやきゅうりを飾る。
コツ・ポイント
水の中にゼラチンの粉を入れて混ぜてください。
ホタテ缶の汁はうま味が詰まっているので捨てずに一緒にいれましょう。
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