鶏肉はひと口大に切り、「鶏がらスープ」をまぶす。白菜はヨコ３ｃｍ幅に切り、豆苗は長さを半分に切る。

フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、（１）の白菜を加えて炒める。

しんなりしたら、Ａを加えて２分ほど煮る。

混ぜ合わせたＢ、（１）の豆苗を加えてさらに２分ほど煮る。

＊お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。