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ズホラな551風焼売
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ズホラな551風焼売-レシピのメイン写真

ズホラな551風焼売

クック28KNUA☆
クック28KNUA☆ @cook_40117189

551の焼売、売ってない地元でもたべたい！と思い作りました！
このレシピの生い立ち
551が食べたくても売ってない土地に住んでるので、作ってみようと思いました！

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ズホラな551風焼売

クック28KNUA☆
クック28KNUA☆ @cook_40117189

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材料

  • 豚ミンチ 350g
  • 焼売の皮 1/2袋
  • ☆醤油 大さじ２
  • ☆砂糖 大さじ１
  • ☆ウェイパー 大さじ１
  • ☆ごま油 大さじ１
  • ☆片栗粉とお湯 各大さじ１で混ぜておく
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、少量のごま油で炒める

  2. 2

    お皿に移し、あら熱をとる。

  3. 3

    豚ミンチと☆をボールに入れ、冷えた玉ねぎも加える

  4. 4

    よくこねて、スプーンですくい焼売の皮で包む

    • ズホラな551風焼売作り方4写真
  5. 5

    蒸し器(深めのフライパンにお皿を乗せてお皿が浸からない程度の水を入れて蒸すのでもOK。)

  6. 6

    中火で15分程度蒸したあと、蓋をしたまま放置し、中まで火を通す

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クック28KNUA☆
クック28KNUA☆ @cook_40117189
2016/11/28 02:36に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉

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