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もやしとわかめのゆず胡椒和え
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もやしとわかめのゆず胡椒和え-レシピのメイン写真

もやしとわかめのゆず胡椒和え

SUI*KOH
SUI*KOH @cook_40142149

ゆず胡椒のきいた中華風の和え物です。
このレシピの生い立ち
中華風の和え物にゆず胡椒をきかせてみました。

ゆず胡椒のきいた中華風の和え物です。
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中華風の和え物にゆず胡椒をきかせてみました。

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もやしとわかめのゆず胡椒和え

SUI*KOH
SUI*KOH @cook_40142149

ゆず胡椒のきいた中華風の和え物です。
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中華風の和え物にゆず胡椒をきかせてみました。

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材料

  • もやしもやし 1袋
  • 戻したわかめ 50〜60g
  • ゆず胡椒 小さじ1/3
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 少々
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ゆず胡椒、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせる。

  2. 2

    もやしは洗って茹でる。ざるに上げて冷ます。冷めたら水気を絞る。

  3. 3

    もやし、わかめを合わせておいた調味料で和える。お好みでいりごまを混ぜる。

コツ・ポイント

ゆず胡椒はお好みによって量を調節してください。

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SUI*KOH
SUI*KOH @cook_40142149
2016/11/19 12:04に公開
料理、スイーツ作り、パン作り大好きです。
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もやし ワカメ

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