余った卵白でプチカップケーキ☆

余った卵白でプチカップケーキ☆

☆黒柴あられ☆ @cook_40162887

卵白が余ってたので色んなレシピを見ながらアレンジして家にあるもので簡単に出来るようにしてみました☆
このレシピの生い立ち
卵かけご飯に卵黄しか乗せない一家なので卵白が冷凍庫にたまって困った時のプチおやつです☆

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材料

小さめカップ18個分

卵白 170g
砂糖 120g
サラダ油 120g
小麦粉 150g
粉糖(お好みで) 適量

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作り方

1

オーブンを180度に予熱開始☆
材料の上から順番に泡立て器でグルグル混ぜてください☆
2

綺麗に混ざったら生地をカップに八分目くらいまで入れて
予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり☆
3

焼く前に粉糖をかければブッセ風に☆かけなくても表面がカリッ☆中しっとりもちもちです☆

コツ・ポイント

特にないです☆

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☆黒柴あられ☆ @cook_40162887

2016/11/24 06:03に公開

小さなお花屋さんをしながら、ときどき簡単な焼き菓子を作っています。なるべく家にあるものでシンプルなレシピを考えていきたいと思っています^ - ^