HM無くてもふわふわバナナホットケーキ♪
浜のたま @cook_40091177
思い立ったらすぐできる♪
HMが無くても簡単にふわふわバナナホットケーキ。
砂糖不使用なのに甘くてヘルシー(＾＾)
このレシピの生い立ち
朝、お腹すいた…
バナナや小麦粉や卵はある…
でもバナナが入ったもちもちしたお菓子は苦手…
そんでもって簡単にできてすぐ食べたい…
ということで、 アリーちゃんの母さんのレシピ ID：19352352 を参考に自分好みにしてみました。
HM無くてもふわふわバナナホットケーキ♪
思い立ったらすぐできる♪
HMが無くても簡単にふわふわバナナホットケーキ。
砂糖不使用なのに甘くてヘルシー(＾＾)
このレシピの生い立ち
朝、お腹すいた…
バナナや小麦粉や卵はある…
でもバナナが入ったもちもちしたお菓子は苦手…
そんでもって簡単にできてすぐ食べたい…
ということで、 アリーちゃんの母さんのレシピ ID：19352352 を参考に自分好みにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナを千切ってボウル等に入れ、フォークを使いバナナをつぶす。
- 2
次に卵、牛乳を入れ混ぜる。
- 3
次に小麦粉、ベーキングパウダーを入れフォークで手早く混ぜる。このとき混ぜすぎない。
- 4
フライパンに油を垂らし、ティッシュとかでまんべんなく拭いて弱火で温める。
- 5
スプーン等で【3】で出来た生地を直径10cm程度の円になるようにフライパンに落とし、蓋をする。
- 6
生地の表面が乾いてプツプツ穴が空いてきたらヘラでひっくり返してまた蓋をする。
-
- 7
2～3分したら楊枝を刺して生地が楊枝に付かないか確認する。
ひっくり返して焼き色が写真のようだとOK！ -
- 8
＊バナナは中サイズだとふっくらとした仕上がりですが、バナナのサイズが大きいとずっしりとした仕上がりになります。
-
コツ・ポイント
＊できたら固くないバナナを使って下さい。
＊バナナは切るよりも手で千切ると潰しやすいです。
＊お好みでチョコ等を入れても美味しいです(^^)
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