明太いわしのマヨネーズ和え
平松食品 @bisyoku
『明太いわし』を使って、食感のいいレンコンとマヨネーズの絶妙コンビに明太いわしを加えて♪
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
明太いわしのマヨネーズ和え
『明太いわし』を使って、食感のいいレンコンとマヨネーズの絶妙コンビに明太いわしを加えて♪
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
作り方
- 1
れんこんはいちょう切りして酢水にさらしてから、さっと茹でておく。
- 2
いんげんは斜め切りして、茹でておく。
- 3
明太いわしを細かくほぐして、マヨネーズと混ぜ合わせる。
- 4
１）２）３）をすべて和えて完成！！
コツ・ポイント
使用つくだ煮「明太いわし」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61200/864627/t02/list.html
ほぐした明太いわしとマヨネーズは温野菜にかけて食べても美味しいですよ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18403657
