セロリの豚肉巻きわさびマヨネーズ焼き
missi2 @cook_40162930
セロリのシャキシャキ感を豚肉で包み込み、爽やかなわさびの風味で頂きます。
このレシピの生い立ち
セロリが余ってしまったので、好きなわさびマヨネーズソースを使って作ってみました。
セロリの豚肉巻きわさびマヨネーズ焼き
セロリのシャキシャキ感を豚肉で包み込み、爽やかなわさびの風味で頂きます。
このレシピの生い立ち
セロリが余ってしまったので、好きなわさびマヨネーズソースを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの筋をとり5〜6センチの長さに切ります。太いやつは縦に半分にしておきます。
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- 2
切ったセロリに豚肉を巻き付け、塩、胡椒で下味を付けておきます。
-
- 3
マヨネーズとわさびを混ぜ合わせます。
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- 4
2の豚肉を巻き付けたセロリに、３のわさびマヨネーズをまんべんなく塗り、トースターレンジで6分ほど加熱します。
-
- 5
全体に焼き上がったら、お皿に盛りつけて出来上がり。
-
- 6
余ったセロリの葉はスープにして頂きましょう♫
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コツ・ポイント
火を通すことでわさびの辛みが抑えられるので、わさびは多めでも大丈夫です。
辛みが足りない時は、わさびマヨネーズを多めに作って食べる時にソースとして利用して下さい。
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