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トースターでナスの甘辛炒め
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トースターでナスの甘辛炒め-レシピのメイン写真

トースターでナスの甘辛炒め

媚豚さん
媚豚さん @cook_40088037

フライパン不要で料理が出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
コンロが無くても料理をしたくて、作ってみました\(^o^)/

フライパン不要で料理が出来ました(^^)
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コンロが無くても料理をしたくて、作ってみました\(^o^)/

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トースターでナスの甘辛炒め

媚豚さん
媚豚さん @cook_40088037

フライパン不要で料理が出来ました(^^)
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コンロが無くても料理をしたくて、作ってみました\(^o^)/

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材料

1人分
  • なす大 1本
  • 小麦粉 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆チューブのしょうが 1cm
  • ☆みりん 小さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • かつお節 小袋1個
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に1.5cmの輪切りにしたナスと小麦粉を入れ、口を閉じて振るう。
    全体に、小麦粉がまぶさればOK。

    • トースターでナスの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルを敷いたトレイにオリーブオイルを塗り、ナスを並べて5分焼く。
    一度取り出し、ひっくり返して3分焼く。

    • トースターでナスの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    1の空袋に☆の調味料を入れ、混ぜる。
    焼いたナスを加えて混ぜる。

    • トースターでナスの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    袋の中身を汁ごとトレイに戻し、オーブントースターで3分焼く。

    • トースターでナスの甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、かつお節を振りかけて完成!

コツ・ポイント

熱々でも冷めても美味しいです(^^)
アルミホイルでトレイを覆うようにかけると、トレイも汚れないので、洗い物が少なくてすみます‼

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媚豚さん
媚豚さん @cook_40088037
2013/05/06 12:01に公開
いつもおいしく作らせていただいてます。これからもジャンジャンおいしいもの作りたいので、よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

炒めもの なす かつお節 小麦粉 しょうが

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