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スモークサーモンのクリームパスタ♪
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スモークサーモンのクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

スモークサーモンのクリームパスタ♪

♪hamahiro♪
♪hamahiro♪ @cook_40162937

最後にスモークサーモンをくわえるクリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
パパッと作れる簡単レシピです(^o^)

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材料

2人分
  • パスタ 200グラム
  • スモークサーモン 1パック(お好みの量で)
  • ニンニク 一片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • エノキ 1/4束
  • 固形コンソメ 1個
  • 白ワイン 30ml
  • 生クリーム 200ml
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に。
    ニンニク、玉ねぎをスライスし、フライパンでオリーブオイルを熱し炒める。

    • スモークサーモンのクリームパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    エノキを加えて炒める。
    塩コショウする。

    • スモークサーモンのクリームパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    粉状に砕いたコンソメ、白ワインを加える。

    • スモークサーモンのクリームパスタ♪作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタと生クリームを加える。

    • スモークサーモンのクリームパスタ♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンは火を止め、食べやすい大きさに切ったらスモークサーモンを、フライパンに加える。火が通りすぎないようにする。

    • スモークサーモンのクリームパスタ♪作り方6写真
  7. 7

    お好みでブラックペッパーやパセリを最後に振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

スモークサーモンは火が通ってもいいですが、生でも良いのでお好みで混ぜる加減をしてください。

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♪hamahiro♪
♪hamahiro♪ @cook_40162937
2018/06/04 07:59に公開

このレシピのキーワード

パスタ えのき サーモン 生クリーム にんにく 玉ねぎ

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