♡巻かないロールキャベツ♡
yoshiko★☆ @cook_40132257
野菜とお肉がたっぷり食べれるメイン料理♡トマトも入れてジューシーに♡みんなから大絶賛レシピです♡
このレシピの生い立ち
ロールキャベツは大好きだけど、巻くのが手間なので(*´ω｀*)
♡巻かないロールキャベツ♡
野菜とお肉がたっぷり食べれるメイン料理♡トマトも入れてジューシーに♡みんなから大絶賛レシピです♡
このレシピの生い立ち
ロールキャベツは大好きだけど、巻くのが手間なので(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉は半分に切ります♡煮込むので芯の部分も入れます♡トマトはザク切り、玉ねぎはみじん切りにします♡
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- 2
ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜます♡20cm程の鍋にキャベツ1/3を入れ、押しつぶし、ミンチ半分を重ねます♡
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- 3
またキャベツ1/3をのせて押しつぶし、残りのミンチを重ねます♡残りのキャベツを重ね、混ぜ合わせたBをかけ、トマトを上に♡
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- 4
強火にかけ、沸いたら弱めの中火にします♡40分煮たら上のトマトを軽くつぶし、オリーブ油とチーズをかけ、出来上がりです♡
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- 5
柔らかく煮ているので、お鍋の中で大きめのスプーンを使って簡単に切り分けることが出来ますよ(๑>◡<๑)
-
コツ・ポイント
特にありません(๑>◡<๑)簡単です(๑>◡<๑)
ミンチはしっかり粘りが出るまでこねることで旨味が逃げません(๑>◡<๑)
つくれぽ
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