片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。

小松菜はひと口大に切る。

調味料をすべてフライパンに入れて、混ぜ、豚ひき肉も入れて混ぜる。（火がついていない状態できちんと混ぜる。）

火を点けて、豚ひき肉が白くなるまで炒める。

小松菜をフライパンに入れて、豚ひき肉と炒め合わせる。

小松菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を混ぜてまわしかける。

とろみがついたら、皿によそり完成。