鶏肉たった一枚で4人分の唐揚げ!!このレシピの生い立ちNHKのお料理番組をみて
ボールに1㎝角に切った鶏肉を醤油をもんで漬けておく
エリンギも1㎝角に切る
1のボールに卵、片栗粉、コンソメ、油を入れて混ぜる。混ざったらエリンギも入れて混ぜる。
スプーン二つで形成して油で揚げる
一度色づいて無い位で取り上げて、再加熱してからもう一度揚げると良い!
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