豚肉玉ねぎピーマンの青椒肉絲風(?)炒め
チンジャオロースっぽいただの炒め
このレシピの生い立ち
オイスターソースなんてうちにはなかった
作り方
- 1
玉ねぎピーマンを小さめに切る
- 2
豚肉を炒める
- 3
ある程度火が通ったら 玉ねぎを入れて炒める
- 4
玉ねぎは先にレンジで温めておくと更にいい
- 5
ピーマンを入れて炒める
- 6
これだけで完成!
味つけは醤油でも焼き肉のタレでもなんでも!
コツ・ポイント
ピーマンは好みでもっと入れてもいいかも
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