カシス味のグラノーラバー

ややまや @cook_40023759
フルーツグラノーラでオヤツ。
娘の昔からの好物を新しい味にアレンジ。
このレシピの生い立ち
ファミマで無印良品のカシスマシュマロを見つけたので。普通のマシュマロを使うより甘酸っぱさが増して好みの味になりました。
カシス味のグラノーラバー
フルーツグラノーラでオヤツ。
娘の昔からの好物を新しい味にアレンジ。
このレシピの生い立ち
ファミマで無印良品のカシスマシュマロを見つけたので。普通のマシュマロを使うより甘酸っぱさが増して好みの味になりました。
作り方
- 1
30×23のバットにクッキングシートを引いておく。同じ大きさのクッキングシートも一枚用意しておく。
- 2
テフロンのフライパンにバターを溶かす。必ず最初から中火以下で。HIでは3位。
- 3
マシュマロ投入。
- 4
木べらで混ぜ続け、マシュマロの形がなくなったらグラノーラ投入。
- 5
木べら二本でシッカリ混ぜる。
この間弱火のまま。 - 6
バットにあけて、もう一枚のシートをのせる。
大急ぎで。 - 7
麺棒かマッシャーで平らに延ばす。
圧縮する感じで。 - 8
冷めたら好きな形にカットして出来上がり。
- 9
カップにこんもり盛ってプレゼントにもしました。
コツ・ポイント
グラノーラの量でかなり味と固まりやすさが変わります。
少ない方がカシス感アップで固めかな?
写真は360gです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18404201











