元祖B級!甲子園の味こてっちゃんトースト

関西では超メジャーなこてっちゃん!
(ノ´∀`*)子供の頃からこてっちゃんw
キャベツを追加でうまうま飯完成!!
このレシピの生い立ち
ツーリング帰りの寒~~い山道をこえ
神戸を過ぎ・・甲子園口通過
アッ( *゚д゚)ららぽーと甲子園で働いてた時もこのバイクで通勤したな~~甲子園ww
(☆∀☆)こてっちゃんくいてwwwww
という衝動を今日実現した一品!!うま
元祖B級!甲子園の味こてっちゃんトースト
関西では超メジャーなこてっちゃん!
(ノ´∀`*)子供の頃からこてっちゃんw
キャベツを追加でうまうま飯完成!!
このレシピの生い立ち
ツーリング帰りの寒~~い山道をこえ
神戸を過ぎ・・甲子園口通過
アッ( *゚д゚)ららぽーと甲子園で働いてた時もこのバイクで通勤したな~~甲子園ww
(☆∀☆)こてっちゃんくいてwwwww
という衝動を今日実現した一品!!うま
作り方
- 1
ざく切りキャベツを中火で油をひかず蓋をして焼きますw
焦げ目を軽くつくまで炒めますw
※芯は外したほうがおいしいので
- 2
薄いところから焦げ目がつくので~♪
ひっくり返しながら全体的に焦げ目をつけたら~いよいよこてっちゃん登場の瞬間が!!
- 3
どこのスーパーにもおいてあるんじゃねw関西ならw
(゚Д゚)ノ ァィこてっちゃんをどばっとキャベツの上に乗せましょうw
- 4
味付きなのでこてっちゃんだけ炒めるよりキャベツを入れるほうがボリュームもUP!さらに食べやすい辛さになるんだよ~~
♡ - 5
味噌が焦げやすいのでよく混ぜながらこてっちゃんに焦げ目がつくくらいまで混ぜて炒めます!
同時にキャベツもしんなりで完成
- 6
今回はカリ目じゃないんだな~~
(ノ´∀`*)通常通り焼いたトーストにキャベツ・こてぅちゃんの順でならべて完成!
コツ・ポイント
(。-`ω´-)ンーまず失敗しないだろ(笑)これでww
コツは火加減を強すぎなきゃ間違いない!!
中火以下だなww味噌は焦げやすいと心にとめとけ
甲子園の味こてっちゃんを知らないとは言わせないww関西馬鹿にしてんのか!なんてね♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ








