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口どけなめらか!!簡単生チョコ（＾ｕ＾）
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口どけなめらか!!簡単生チョコ（＾ｕ＾）-レシピのメイン写真

口どけなめらか!!簡単生チョコ（＾ｕ＾）

❁RUI❁
❁RUI❁ @cook_40162699

coffeeのお供にぴったり!!簡単なのに、とっても美味しい生チョコです♪
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらったレシピです（＾ｖ＾）周りにも評判がいいので、バレンタインはもちろん何度もリピしてます♪
前回に続き写真のアップが出来ない環境にいるため、もし作られた方がいればアップしていただけると助かりますm(__)m

coffeeのお供にぴったり!!簡単なのに、とっても美味しい生チョコです♪
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口どけなめらか!!簡単生チョコ（＾ｕ＾）

❁RUI❁
❁RUI❁ @cook_40162699

coffeeのお供にぴったり!!簡単なのに、とっても美味しい生チョコです♪
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昔、母に教えてもらったレシピです（＾ｖ＾）周りにも評判がいいので、バレンタインはもちろん何度もリピしてます♪
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材料

  • スイートチョコ 300ｇ
  • 無塩バター 50ｇ
  • 生クリーム 150ｇ
  • はちみつ 10ｇ
  • ココアパウダー(無糖) 適量
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作り方

  1. 1

    <下準備>パッドにクッキングシートを敷く。

  2. 2

    スイートチョコはブロックの場合ある程度細かく砕き湯煎で溶かす。

  3. 3

    バターも湯煎で溶かし、2のチョコと混ぜ合わせる。

  4. 4

    鍋に生クリームを入れ、沸騰しない程度に温める。はちみつを入れ、溶けるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    3と4をよく混ぜ合せたものを、パットに流しいれ、冷蔵庫でよく冷やす。

  6. 6

    ナイフで好みの一口サイズ(お好みの大きさでＯＫ)にカットし、すばやくココアパウダーと絡めれば完成!!

コツ・ポイント

・6の工程では、チョコがとても溶けやすいので注意!!
・昔はよく、好みの焼酎を入れて焼酎風味の生チョコを作ったりもしてました。

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❁RUI❁
❁RUI❁ @cook_40162699
2013/05/07 10:33に公開
よくクックパッド利用させてもらってます。自分のﾚｼﾋﾟが色んな人に使っていただけると嬉しいです。宜しくお願します
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア はちみつ 生クリーム スイートチョコ

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