おから&全粒粉のクイックブレッド

かなこまり
かなこまり @cook_40142263

全粒粉の素朴な美味しさと、おからのもちもちがベストマッチ♡妊娠授乳期に嬉しいヘルシーオヤツできました(⑅ˊᵕˋ⑅)
このレシピの生い立ち
授乳期に食べるおからオヤツを色々作り続け、ある日余っていたリンゴとおからでパンが作れました✩砂糖も少なく美味しく食べられて幸せです(*´˘`*)♪

おから&全粒粉のクイックブレッド

全粒粉の素朴な美味しさと、おからのもちもちがベストマッチ♡妊娠授乳期に嬉しいヘルシーオヤツできました(⑅ˊᵕˋ⑅)
このレシピの生い立ち
授乳期に食べるおからオヤツを色々作り続け、ある日余っていたリンゴとおからでパンが作れました✩砂糖も少なく美味しく食べられて幸せです(*´˘`*)♪

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材料

4つ分
  1. おから 40g
  2. 全粒粉 60g
  3. リンゴ 1/3位
  4. 黒砂糖 小さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. シナモン お好み(小さじ1/2)
  7. 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱。
    リンゴはすりおろす。

  2. 2

    リンゴ以外の全ての材料をボウルにいれ混ぜる。ズボラな私はポリ袋に入れてモミモミ。

  3. 3

    2にすりおろしたリンゴを入れてまとまるまで混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまったら4等分してクッキングシートに置き、十字に切れ目を入れる。熱が通りやすくなります。

  5. 5

    余熱完了したオーブンで15分焼いたら完成✩

  6. 6

    短時間で簡単にモチモチヘルシーオヤツの出来上がりです♡

  7. 7

    おから感は増しますが、おから80g全粒粉35gでも美味しくできました。60kcal程offできます。

コツ・ポイント

簡単過ぎて無いです(*´◒`*)忙しい妊産婦さんは、夜のうちに生地だけ仕込んでおいて朝焼くだけにしておけば焼きたてホカホカが食べられます♡

おから パン 時短 全粒粉 ノンオイル

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かなこまり
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二児の母ワーママです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶家族には栄養満天美味しい料理をたくさん作ってあげたいなぁ(๑´ڡ`๑)
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