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アサリの佃煮を混ぜるだけの深川飯
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アサリの佃煮を混ぜるだけの深川飯-レシピのメイン写真

アサリの佃煮を混ぜるだけの深川飯

くるりんあん
くるりんあん @cook_40060495

炊きたてのご飯にアサリの佃煮をまぜるだけ(^^)
このレシピの生い立ち
ちょっと苦手な佃煮をいただいて…でも手作り、無添加ならば介護食でマンネリになってる食事に摂り入れましょう(^_^)/と思いついたのが深川飯!でした

炊きたてのご飯にアサリの佃煮をまぜるだけ(^^)
このレシピの生い立ち
ちょっと苦手な佃煮をいただいて…でも手作り、無添加ならば介護食でマンネリになってる食事に摂り入れましょう(^_^)/と思いついたのが深川飯!でした

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アサリの佃煮を混ぜるだけの深川飯

くるりんあん
くるりんあん @cook_40060495

炊きたてのご飯にアサリの佃煮をまぜるだけ(^^)
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ちょっと苦手な佃煮をいただいて…でも手作り、無添加ならば介護食でマンネリになってる食事に摂り入れましょう(^_^)/と思いついたのが深川飯!でした

炊きたてのご飯にアサリの佃煮をまぜるだけ(^^)
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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • アサリの佃煮 大さじ1½
  • 生姜(細かい千切り) 大さじ1
  • みょうが(細かい千切り) 1/2ケ
  • 酢 適宜
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作り方

  1. 1

    アサリの佃煮は熱湯にさらして水気を良く絞る。生姜とみょうがは千切りにしてこれを混ぜ合わせる。

    • アサリの佃煮を混ぜるだけの深川飯作り方1写真
  2. 2

    酢でボウルの内側を濡らしてから、 ご飯と1を合わせる。

コツ・ポイント

塩分控えめのコツは熱湯にさらして少しでも塩分を抜きます。

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くるりんあん
くるりんあん @cook_40060495
2013/05/02 10:00に公開
介護食・低たんぱく食を作ることになりましたσ(^_^;aboutですがひと工夫して簡単・時短なメニユーを楽しみながら作っていきたいです。食べたい時にパッパッ!とできて、見た目にも美味しいオリジナルメニューができると幸せ♡ 家族の「おいしい!」は私のエネルギーチャージです!
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このレシピのキーワード

佃煮 みょうが アサリ ご飯 しょうが

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