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♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡
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♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡-レシピのメイン写真

♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡

お家bistroシェフShin・H
お家bistroシェフShin・H @cook_40074226

タマネギヨーグルト&チアシードで美容とダイエットに最適なドレッシングの彩りサラダです♬カロリーと糖質が気になる方に♡
このレシピの生い立ち
話題のタマネギヨーグルトにチアシードを加えアンチエイジング効果アップの最強ダイエットドレッシングです♫ YouTubeクッキング動画 http://qq2q.biz/Nots

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材料

2人分
  • チアシード 大さじ2/3
  • 低糖ヨーグルト 大さじ2
  • 紫タマネギ 20g
  • EVオリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩・コショウ 少々
  • ミックスビーンズ 50g
  • ブロッコリー 20g
  • アスパラ 1本
  • キューリ 1/2
  • アボカド 1/4
  • カラーピーマン(4色各1/4) 計1個
  • ミニトマト 2個
  • ブラックオリーブ 2個
  • ゆで卵 1個
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作り方

  1. 1

    なるべく低糖のヨーグルトを用意し.調理する30分前には冷蔵庫から出しボールに入れます。

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    アーリーレッド(紫タマネギ)をみじん切りにします。

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    そこに水に戻したチアシードを入れます。

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    刻んだタマネギを加えオリーブオイル.塩.ブラックペッパーを入れ和えます。(コレでドレッシングの出来上がり)

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ粗みじん切りの紫タマネギとミックスビーンズを入れ軽く火を通します

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方5写真
  6. 6

    ピーマンをさいの目にカットします

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方6写真
  7. 7

    先ほどのフライパンにピーマンを加え軽くソテーし甘さを引き出します

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方7写真
  8. 8

    キューリとアボカドもさいの目にカットします

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方8写真
  9. 9

    それらの材料をボールに入れ塩コショウをふり和えます

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方9写真
  10. 10

    お皿にスプーンで綺麗に盛り付けます

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方10写真
  11. 11

    茹でたブロッコリーとアスパラ.茹で卵.オリーブ.ミニトマトを盛り付けます

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方11写真
  12. 12

    食べる時にチアシードヨーグルトドレッシングをかけてどうぞ♬

    • ♡チアシードドレッシングの痩せサラダ♡作り方12写真

コツ・ポイント

ピーマンやタマネギは生のままだと食べにくいお子さんも軽くソテーする事で苦味が抑えられ甘味を感じられるので食べ易くなります。お野菜はお好みのもので…今回は彩りも良く低糖質なものを中心に選んでいます。【1人分202kcal・糖質11.4g】

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お家bistroシェフShin・H
お家bistroシェフShin・H @cook_40074226
2018/06/04 04:56に公開
*・゜゚・*:お家bistroシェフShin.。.:*・゜゚・*旬の手頃な食材を使って作る簡単で美味しい創作料理をプロデュースする出張料理専門のキッチンコンシェルジュ*Instagram【Kaiya_shin】でクッキングムービー掲載。ちょっとしたひと手間で美味しくなる幸せお家ご飯を一緒に作りましょう ෆ.*・゚
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