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ズッキーのクリームパスタ
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ズッキーのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ズッキーのクリームパスタ

いけshio
いけshio @cook_40163017

誰でも失敗なくクリーミーに仕上がります!
このレシピの生い立ち
ズッキーニとトマトの相性を生かして作れるようにと思って作りました!

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • ズッキーニ 3分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • トマト 4分の1
  • ベーコン 2枚
  • 牛乳 100cc
  • バター 2かけ
  • コンソメ 1コ
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす。沸騰したら塩を入れて、茹で時間より短めに茹でる。

  2. 2

    ズッキーニ:2mmの半月切り
    玉ねぎ:繊維にそって2mmに切る
    トマト:4分の1
    ベーコン:1mmの幅に切る

  3. 3

    大きめのフライパンを使って、バターでズッキーニ、ベーコン、玉ねぎを順に炒める。

  4. 4

    2に牛乳とコンソメを加える。

  5. 5

    フライパンのふちにフツフツと出てきたらトマトをいれて軽く潰す。

  6. 6

    茹で上がったパスタを加え、クリームと絡めてもりつけたら…

  7. 7

    完成~\(^O^)/

    • ズッキーのクリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

お好みでコショウや七味をかけても美味しいです!

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いけshio
いけshio @cook_40163017
2013/05/11 04:16に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト ベーコン ズッキーニ バター 牛乳 玉ねぎ

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