ジュースを漬けた梅で簡単☆梅ジャム☆

ジュースを漬けた梅で簡単☆梅ジャム☆-レシピのメイン写真

ジュースを漬けた梅で簡単☆梅ジャム☆

mao78 @cook_40163044

ジュースを漬けたときの梅の実を使って、簡単なジャムに。
甘味も酸味もあるので、分量も適当で♪
このレシピの生い立ち
梅ジュースを作るときの梅の実、もったいないので、ジャムに再加工。

ジュースを漬けたときの梅の実を使って、簡単なジャムに。
甘味も酸味もあるので、分量も適当で♪
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梅ジュースを作るときの梅の実、もったいないので、ジャムに再加工。

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mao78 @cook_40163044

ジュースを漬けたときの梅の実を使って、簡単なジャムに。
甘味も酸味もあるので、分量も適当で♪
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梅ジュースを作るときの梅の実、もったいないので、ジャムに再加工。

ジュースを漬けたときの梅の実を使って、簡単なジャムに。
甘味も酸味もあるので、分量も適当で♪
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梅ジュースを作るときの梅の実、もったいないので、ジャムに再加工。

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材料

梅ジュースで漬けた梅の実適量
砂糖お好みで適量

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作り方

1
ジュースを作るときに分けた梅の実は、たねが取れそうなら先に取り除く。
無理そうなものはそのまま鍋に入れる。
2
鍋に入れた梅にお好みの量の砂糖を加える。
3
梅の実を潰しながら弱火でコトコト加熱する。
～段々水分が出て、種が外れてきます～
4
水分が少なくなってきたら完成！！
キレイな容器に入れて保存します。
5
冷えるとプルプルになります。冷蔵庫で冷やして、そのまま濃い～梅ゼリー感覚で♪

コツ・ポイント

加熱してからの方が種が取りやすいですが、先に取っておくとあとが楽です。
取りにくい場合は加熱後に。

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mao78

mao78 @cook_40163044

2015/06/16 03:47に公開

いつもいろんなレシピを参考に料理がんばっています☆これからは少しずつ自分のレシピをアップしていきたいと思います♪よろしくお願いします!!

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このレシピのキーワード

ジュースうめ青梅

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