キムチは水気を切り、一口大に切る。

豚肉は３㎝幅に切る。

フライパンに油を熱して②と③を炒め、塩、こしょうをする。

④に溶き卵を入れて半熟状になったらご飯を加え、ほぐしながら炒めてにんにくだし醤油で味を調える。

器に盛ってねぎを散らす。