CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!コチュジャン韓国風きゅうり
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!コチュジャン韓国風きゅうり-レシピのメイン写真

簡単!コチュジャン韓国風きゅうり

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約5分+漬け時間20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ポリ袋で揉んで漬けるだけ♪ コチュジャンの甘辛さとお酢のさっぱり感がクセになる韓国風きゅうりです。あと一品やおつまみにも◎

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約5分+漬け時間20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ポリ袋で揉んで漬けるだけ♪ コチュジャンの甘辛さとお酢のさっぱり感がクセになる韓国風きゅうりです。あと一品やおつまみにも◎

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

もっと読む

簡単!コチュジャン韓国風きゅうり

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約5分+漬け時間20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ポリ袋で揉んで漬けるだけ♪ コチュジャンの甘辛さとお酢のさっぱり感がクセになる韓国風きゅうりです。あと一品やおつまみにも◎

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約5分+漬け時間20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ポリ袋で揉んで漬けるだけ♪ コチュジャンの甘辛さとお酢のさっぱり感がクセになる韓国風きゅうりです。あと一品やおつまみにも◎

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • きゅうり 2本(約200g)
  • 白いりごま 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ2(辛めが好きなら大さじ1まで増量可)
  • 醤油 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 1〜2cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ポリ袋にコチュジャン、醤油、酢、砂糖、ごま油、にんにくを入れてよく混ぜる。

    • 簡単!コチュジャン韓国風きゅうり作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは、端を少しきり、4〜5cmの長さに切る。

    • 簡単!コチュジャン韓国風きゅうり作り方2写真
    • 簡単!コチュジャン韓国風きゅうり作り方2写真
  3. 3

    きゅうりをポリ袋に加え、たれが全体に絡むように軽く揉む。

    • 簡単!コチュジャン韓国風きゅうり作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で20分以上漬ける。

    • 簡単!コチュジャン韓国風きゅうり作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、白いりごまを散らして完成。汁気が多ければ軽く切る。

    • 簡単!コチュジャン韓国風きゅうり作り方5写真

コツ・ポイント

揉みすぎない:強く揉むと水分が出て食感が弱くなるので、たれを絡ませる程度で十分。

酢を入れる:コチュジャンの甘辛さが重くならず、元レシピの「さっぱり感」を残せます。

ごまは最後に:盛り付け後に振ると、白ごまが見えて写真映えします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/09/03 09:46に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ コチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!肉巻きチーちく☆照り焼き
  2. 簡単!肉巻きトマト☆マヨソース
  3. 簡単!肉巻ききゅうり☆わさび添え
  4. ラズベリー&クリームチーズクランブルパン
  5. あこ酵母で作るジャスミンオレンジベーグル
  1. 作りおきに最高★豚肉と茄子の極上旨ポン浸し
  2. ご飯が進む!豚肉ともやしの簡単生姜焼き
  3. 【簡単夕食】柔らか鶏胸肉とトロトロ茄子の酢鶏
  4. 豚なすピーマンの味噌炒め
  5. 柔らか簡単☆鶏胸肉の生姜焼き
  6. Brad's bacon wrapped venison loin chops with port wine au jus and cucumber salad
  7. Reginette Alla Vodka
  1. 牛蒡だけ!ごぼうサラダ
  2. サンマの塩焼き(魚焼きグリル)
  3. スティックシュガーで簡単!基本の丸ごと焼きリンゴ
  4. レンジで簡単🌟もやしツナマヨ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26533379
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close