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レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き
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レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き-レシピのメイン写真

レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き

chico...
chico... @cook_40153447

食べるまでに10分もかかりません^ ^でもしっかりメインです^ ^
余り野菜で、時短節約レシピです♫
このレシピの生い立ち
時短で済ませたい…塩鮭を使い切りたい…
レンジにしよう…で1人ご飯の時につくったりします。

食べるまでに10分もかかりません^ ^でもしっかりメインです^ ^
余り野菜で、時短節約レシピです♫
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時短で済ませたい…塩鮭を使い切りたい…
レンジにしよう…で1人ご飯の時につくったりします。

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レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き

chico...
chico... @cook_40153447

食べるまでに10分もかかりません^ ^でもしっかりメインです^ ^
余り野菜で、時短節約レシピです♫
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時短で済ませたい…塩鮭を使い切りたい…
レンジにしよう…で1人ご飯の時につくったりします。

食べるまでに10分もかかりません^ ^でもしっかりメインです^ ^
余り野菜で、時短節約レシピです♫
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時短で済ませたい…塩鮭を使い切りたい…
レンジにしよう…で1人ご飯の時につくったりします。

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材料

1人分
  • 塩鮭または生鮭 一切れ
  • 生鮭の場合だけ 塩胡椒
  • キャベツ 2枚くらい
  • もやし 1/2袋
  • しめじ 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 酒(蒸らす用 大さじ1
  • バター 小さじ1
  • めんつゆ3倍濃縮または2倍、どちらでも 大さじ1〜
  • お好みでにんにく
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを皿にのせ、その上に野菜と鮭をのせます。生鮭の場合だけ塩胡椒少々。塩鮭はしょっぱくなるのでなしで。

    • レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き作り方1写真
  2. 2

    酒大1をふりかけ、端をキャンディーしばり^ ^。600wで5分チンします。野菜が固かったり鮭が心配であれば追加1分チン。

    • レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き作り方2写真
  3. 3

    最後にバターを乗せて、めんつゆ。2倍濃縮であれば、大1.5位が目安でら3倍濃縮は大さじ1で大丈夫ですが、濃さはお好みで

    • レンジ5分♫鮭と野菜ののつつみ焼き作り方3写真
  4. 4

    ※にんにくチューブ3センチ位足すと、こくが出て美味しいです^ ^レシピは1人分ですが、2人分は倍でレンジ長めに^ ^

  5. 5

    ※ほうれん草、人参、ネギetc…お好きな野菜や冷蔵庫にある使い切りたい野菜なんでも大丈夫です

コツ・ポイント

クッキングシートがなければ、ふんわりラップでも勿論大丈夫ですが、クッキングシートの方がふんわりできます。
包丁も使いたくない時は、手でちぎれる野菜にしたり、火の通りがいいものにすると、更に楽です^ ^

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chico...
chico... @cook_40153447
2018/06/04 05:52に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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このレシピのキーワード

鮭 もやし シメジ キャベツ ピーマン 甘塩鮭 にんにく バター 酒 玉ねぎ

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