タレを合わせます。
醤油大さじ1
はちみつ小1
ごま油小1

スプーンで混ぜ合わせます。

砂糖の代わりにハチミツ使ってますが、砂糖でもOK。

ごま油はコクと旨味があるのでお勧め。

個装の切り餅を焼きます。

個装切り餅は日持ちもするし保存に便利。

フライパンにそのまま載せます。個装切り餅はこびり付きません。

じんわりと焼いていきます。菜箸で時々ひっくり返して焼き色つけます。
少し膨らんできたらOKです。

合わせておいたタレに十分絡めます。
その後焼き海苔を巻きます。

フライパンも拭くだけでいいし、ハチミツとごま油でやみつきになる磯辺巻き♡です。