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鶏肉のにんにくポン酢炒め
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鶏肉のにんにくポン酢炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のにんにくポン酢炒め

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

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鶏肉のにんにくポン酢炒め

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 250g
  • 茄子 1本
  • ピーマン 2個
  • 塩胡椒 適量
  • ①ポン酢 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①にんにくすりおろし 1かけ分
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩胡椒して片栗粉をまぶす。
    茄子は輪切り、ピーマンは乱切りにし、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ①を合わせる。

  3. 3

    鶏肉を両面焼き取り出す。
    同じフライパンで茄子を炒め、鶏肉とピーマンを入れ炒める。

  4. 4

    ①を加え馴染ませる。

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Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543
2016/11/20 15:31に公開
料理ブログ等のレシピを我が家好みにアレンジしたものの記録用
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 片栗粉 ピーマン 鶏もも肉

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