粉類を、篩って大きめのボウルに入れ、よく混ぜる。
湯煎（電子レンジ弱でも）したバターを入れ箸などで掻き混ぜる。

卵をといて、漉してボウルに入れ掻き混ぜる。
材料がなじんだら、手でよくこねる。

大、小それぞれ５～６個できます。１個分を手に取りこねて、型に押し広げます。

予め暖めておいたオーブンで焼く。
約180度、約10分前後。（目安です）
この時、タイルを中央に乗せる。

焼き上がったクッキーをスノコなどに置いて冷ます。タイルをはずし、その凹みに板チョコを乗せる。余熱で溶けて張り付く。

チョコが、冷めてから文字を入れる。
デコペン（市販）を暖めて、書きやすい温度になるまでクラッカー等にお絵かきの練習を。