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FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ
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FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ

aya*flower
aya*flower @cook_40107035

しっとりふわふわの紅茶のケーキ♪
FP(フードプロセッサー)に材料を入れていくだけなので簡単に出来ます!!
このレシピの生い立ち
余ったローマジパンを使いたくて、パウンドケーキを作ったら、しっとりふわふわ!!になりました♪
マジパンが無い時は、マジパンの代わりにアーモンドパウダー60g、砂糖を100gにして作ってもOK!

しっとりふわふわの紅茶のケーキ♪
FP(フードプロセッサー)に材料を入れていくだけなので簡単に出来ます!!
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マジパンが無い時は、マジパンの代わりにアーモンドパウダー60g、砂糖を100gにして作ってもOK!

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. パウンドケーキ
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  2. お菓子
  3. パウンドケーキ

FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ

aya*flower
aya*flower @cook_40107035

しっとりふわふわの紅茶のケーキ♪
FP(フードプロセッサー)に材料を入れていくだけなので簡単に出来ます!!
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余ったローマジパンを使いたくて、パウンドケーキを作ったら、しっとりふわふわ!!になりました♪
マジパンが無い時は、マジパンの代わりにアーモンドパウダー60g、砂糖を100gにして作ってもOK!

しっとりふわふわの紅茶のケーキ♪
FP(フードプロセッサー)に材料を入れていくだけなので簡単に出来ます!!
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余ったローマジパンを使いたくて、パウンドケーキを作ったら、しっとりふわふわ!!になりました♪
マジパンが無い時は、マジパンの代わりにアーモンドパウダー60g、砂糖を100gにして作ってもOK!

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材料

18cmパウンド型
  • 無塩バター(無塩マーガリン可) 100g
  • マジパンローマッセ 100g
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 紅茶ティーパック 2パック
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作り方

  1. 1

    バター、マジパンローマッセ、卵を室温に戻しておく。

  2. 2

    FPに、バターとマジパンローマッセをちぎり入れる。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    滑らかになるまで混ぜる。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    砂糖を2~3回に分けて入れ、混ぜる。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    といた卵を3~4回に分けて入れ、混ぜる。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    卵が混ざったところ。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜる。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    紅茶のティーパックを切り、中身をそのまま入れ、混ぜる。
    オーブンを170℃に余熱。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し入れる。
    型ごと上からトントンと落とし、空気を抜く。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    170℃のオーブンで40分焼く。
    10分経過したら一度取りだし、ナイフで切れ目を入れると綺麗な割れ目が出来ます。

  11. 11

    竹串をさして、何もついてこなければ焼き上がり。

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    ビニールをかぶせて、あら熱を取れば完成!

    • FPで簡単♪紅茶のパウンドケーキ作り方12写真

コツ・ポイント

混ぜる時、ヘラなどで側面についた生地を落としながらムラが無いようにすると焼き上がりの食感が更に良くなります◎
焼くと結構膨らみますので、生地は型の6~7分目あたりに入れるのがベストです!

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aya*flower
aya*flower @cook_40107035
2013/06/12 17:26に公開
食べるの大好き。お菓子作り大好き。美味しいものがだーいすき!趣味で始めたお菓子作り。みんなの喜ぶ顔が見たくて作ったスイーツたち。ちょっとずつですがレシピを載せていきたいと思います(^^)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 小麦粉

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