黒ごまもちもちパン
Nahomicook @cook_40059998
しっとりしたもちもちの黒ごまパン♡
一次発酵までホームベーカリー任せなので、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
黒ごまを使ったパンが作りたかったので☆
黒ごまもちもちパン
しっとりしたもちもちの黒ごまパン♡
一次発酵までホームベーカリー任せなので、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
黒ごまを使ったパンが作りたかったので☆
作り方
- 1
ホームベーカリーに材料を入れて一次発酵までする。
-
- 2
6当分にして丸め、濡れぶきんをかぶせて10分置く。
-
- 3
丸め直し天板に並べ、強力粉を振る。
-
- 4
35℃から40℃の環境で30分２次発酵させる。
-
- 5
180℃に予熱したオーブンで10分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ホームベーカリーに入れる際は水分、バター、強力粉、粉類、ドライイーストの順番に入れてください。
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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