砂ずりの醤油煮☆簡単おつまみ
ぷちぷちもぐら @cook_40069621
材料は少なくて簡単なのに砂ずりが柔らかく美味しくなります。野菜と和えたり、細かく刻んでチャーハンにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
義理の母から教わったレシピです♪
砂ずりの醤油煮☆簡単おつまみ
材料は少なくて簡単なのに砂ずりが柔らかく美味しくなります。野菜と和えたり、細かく刻んでチャーハンにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
義理の母から教わったレシピです♪
作り方
- 1
砂ずりをお鍋にいれます。
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- 2
水と醤油を入れて10分くらい煮ます。
-
- 3
お鍋に入れたまま冷まします。
完全に冷めたらお好きな大きさに切ります。 -
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり！
今日はしそをトッピングしてみました。
コツ・ポイント
砂ずりの量によって醤油と水の量を変えますが、1:1にすれば大丈夫です。お使いの醤油によって濃さが違うと思うのでお好みで醤油の量を調整してください。
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材料を切ったら調味料と一緒にフライパンへ♩あとは柔らかくなるまで煮るだけです♩ バター醤油味がしみしみでおいしい〜♩
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18405953
