CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いつもの常備菜 ひじき入り卯の花
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いつもの常備菜 ひじき入り卯の花-レシピのメイン写真

いつもの常備菜 ひじき入り卯の花

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

卯の花にひじきを入れて、鉄分アップ。
めんつゆで味付けするので、手軽に作れます。しっとりおいしいおふくろの味。
このレシピの生い立ち
いつもの卯の花に、ひじきをプラス。
磯の香りがふわっと、うまみもアップ。

卯の花にひじきを入れて、鉄分アップ。
めんつゆで味付けするので、手軽に作れます。しっとりおいしいおふくろの味。
このレシピの生い立ち
いつもの卯の花に、ひじきをプラス。
磯の香りがふわっと、うまみもアップ。

もっと読む

いつもの常備菜 ひじき入り卯の花

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

卯の花にひじきを入れて、鉄分アップ。
めんつゆで味付けするので、手軽に作れます。しっとりおいしいおふくろの味。
このレシピの生い立ち
いつもの卯の花に、ひじきをプラス。
磯の香りがふわっと、うまみもアップ。

卯の花にひじきを入れて、鉄分アップ。
めんつゆで味付けするので、手軽に作れます。しっとりおいしいおふくろの味。
このレシピの生い立ち
いつもの卯の花に、ひじきをプラス。
磯の香りがふわっと、うまみもアップ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • サラダ油 大さじ1
  • 人参(千切り) 1/2本
  • ごぼう(ささがき) 1/2本
  • ひじき(乾燥) 10g
  • 油揚げ(短冊切り) 1枚
  • おから 100g
  • 水 300ml
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • 三温糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきは、水で洗い、30分水につける。
    ごぼうも水につけておく。

    • いつもの常備菜 ひじき入り卯の花作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を熱し、人参、ごぼう、ひじき、油揚げを炒める。

    • いつもの常備菜 ひじき入り卯の花作り方2写真
  3. 3

    水、めんつゆ、三温糖を加える。
    沸いたら、おからを加え、ふたをし、中火で15分煮る。

    • いつもの常備菜 ひじき入り卯の花作り方3写真
  4. 4

    木べらで持ち上げた時に、ぽてっと落ちるくらいになったら完成。

    • いつもの常備菜 ひじき入り卯の花作り方4写真

コツ・ポイント

多めの煮汁で煮ることで、パサつかずしっとりした卯の花になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sachieママ
sachieママ @cook_40134548
2013/05/03 07:38に公開
普段は管理栄養士として勤務していますが、ただ今育休中。二人の男の子に囲まれ、賑やかな日々を過ごしています。忙しなく一日が過ぎるため、じっくりとお料理をできないのが、悩みの種ですが、0歳からおじいちゃんまで、家族みんなで楽しく食事ができるよう日々奮闘しています。目指すは…手を抜きながらも、体の栄養、心の栄養になるような食事。みんなの「おいしい。」の笑顔が、私にとっての何よりのご褒美です。
もっと読む

このレシピのキーワード

おから ごぼう ひじき にんじん 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ささみ大葉巻き弁当
  2. 米粉のミニチョコパン
  3. 基本の☆茹で鶏&大葉ソース
  4. 🍅トマト豆乳クリームパスタ✨激ウマ
  5. 簡単★味付け不要!茄子の鯖味噌缶煮
  1. なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
  2. 肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ
  3. ビーフシチューならぬ濃厚ポークシチュー☆
  4. おもてなしにも 卵入り巾着と大根の煮物
  5. しっとり抹茶パウンドケーキ
  6. coconut balls
  7. chickenbake w/ droptop biscuits
  8. no bake lemon pie ( graham cracker crust)
  9. Vickys Mexican-Style Mantecados, GF DF EF SF NF
  10. Spaghetti Aglio Olio
  1. ブラウニー
  2. 出汁なし 肉じゃが しらたき しっかり味
  3. 初夏を味わう♪小夏まるごとジュース!
  4. サバ缶(味付)で簡単トマト煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18406019
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close